Как варить пшенную кашу: рецепты, польза и рекомендации
На завтрак очень приятно поесть что-то сытное, питательное и полезное, например, пшенную кашу. При правильном приготовлении эта крупа получится рыхлой, нежной и сливочной на вкус. В этой статье мы расскажем, как приготовить ароматную пшенную кашу без горечи.
В статье рассказывается:
- Как варить пшенную кашу
- Рецепт пшенной каши
- Польза пшенной каши
- Сколько варить пшенную кашу
- Что запомнить
Как варить пшенную кашу
Чтобы сварить вкусную пшенную кашу, необходимо помнить о нескольких важных правилах. Вот что нужно сделать:
- Тщательно промойте пшено, перетирая его руками для удаления пыли и грязи.
- После закипания слейте воду — это поможет избавиться от горечи, которая может быть характерна для пшена.
- При необходимости добавьте немного воды для достижения желаемой консистенции.
- Регулярно помешивайте кашу, чтобы избежать ее пригорания к дну кастрюли.
- После завершения варки накройте готовую кашу и дайте ей настояться.
Эти советы мне дала моя бабушка Нина Михайловна, которая варит пшенную кашу уже более 50 лет и точно знает, что наилучший вкус получается при правильной консистенции.
Она отмечает, что каждый может выбрать подходящий для себя вариант, адаптируя рецепт под личные предпочтения. Бабушка много лет готовила для себя густую кашу, пока однажды не попробовала нежную консистенцию в санатории, что произвело на нее сильное впечатление. С тех пор она готовит именно так.
Попробуйте сначала сварить густую кашу, а затем более жидкую, чтобы выяснить, какой вариант подойдет вашей семье лучше всего.
Для варения молочных блюд необходимо использовать cookware, которая не пригорает. Даже в случае прилипания, при наличии посудомоечной машины это не станет проблемой. Всю необходимую технику и посуду можно найти у партнеров магазина Халва, где доступны рассрочка и повышенный кешбэк.
Рецепт пшенной каши
Вот простой рецепт, который поможет вам сварить пшенную кашу нужной консистенции. Нина Михайловна всегда предлагает проявить кулинарную фантазию: если вы хотите получить более жидкую пшенную кашу, добавьте больше воды или молока, а если хотите более густую — уменьшите количество жидкости.
Если варить кашу только на молоке, она получится сливочной и насыщенной. Многие предпочитают более легкие и воздушные варианты, однако все зависит от ваших предпочтений.
Обычно для пяти порций используются такие ингредиенты:
- пшено — 200 г;
- вода — 300 мл;
- молоко — 500 мл;
- сахар — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- сливочное масло — по кусочку в каждую тарелку.
Как подготовить пшено к варке:
- Отмерьте крупу. Вам понадобится чуть меньше стакана или 200 г.
- Промойте пшено, перетирая крупу в кастрюле с холодной водой. Меняйте воду несколько раз до тех пор, пока она не станет прозрачной.
- Залейте пшено небольшим количеством кипящей воды.
- Доведите до кипения и слейте лишнюю воду.
После этого у вас есть два варианта: приготовить полностью молочную кашу или добавить воду.
Если вы решили варить кашу на молоке, то влейте поллитра молока и доведите до кипения. Если в процессе приготовления вам покажется, что молока недостаточно, добавьте еще немного по своему усмотрению, следя за консистенцией. Не забывайте помешивать кашу, чтобы она не прилипала ко дну кастрюли. Как только молоко закипело, добавьте немного соли и сахара по вкусу.
Если вы планируете добавить воды, уменьшите огонь и влейте ее сразу, используя кипящую воду. Не превышайте огонь, дайте каше вариться примерно 10 минут, пока она не набухнет, а затем влейте молоко. После закипания добавьте соль и сахар на свой вкус.
Так или иначе, периодически необходимо помешивать кашу. Когда она будет готова, снимите кастрюлю с огня и добавьте кусочек сливочного масла. Накройте крышкой и дайте настояться 15-20 минут.
Нина Михайловна утверждает, что даже самое красивое пшено может оказаться не самым вкусным, если его не подготовить к варке, поэтому не забывайте сливать первую кипящую воду.
Я предпочитаю жидкую кашу и варю ее дольше, но не могу точно сказать, сколько именно молока мне нужно. Я всегда ориентируюсь по консистенции.
Сколько варить пшенную кашу
От начала промывания до полной готовности уходит примерно один час. Засекать время не обязательно, так как вы будете постоянно помешивать кашу и сможете более-менее ориентироваться на глаз. Как только крупа станет мягкой и разваренной, значит, каша готова.
Не волнуйтесь, если пшенка немного переварится — вкус не испортится. Вы можете смело ставить кастрюлю на огонь и не переживать о том, что нужно будет снимать ее в какой-то определенный момент.
Польза пшенной каши
Пшенная каша содержит в своей основе сложные углеводы, аминокислоты и витамины группы B, а также жирные кислоты, которые помогают снизить артериальное давление и уровень плохого холестерина в крови.
Пшенная каша хороша как основное блюдо, так и в дополнении с различными специями, вареньем, джемом или медом. Нужно заметить, что для любителей по-настоящему сытных завтраков, к ней можно подать миндаль, бекон, грибы или вареное яйцо. В любом случае, пшенная каша создает ощущение насыщенности на несколько часов.
Что запомнить
Основное правило при приготовлении пшенной каши — это тщательная промывка крупы и сбрасывание первой воды. Обязательно продолжайте помешивать, особенно если варите кашу на молоке.
Если вы добавите больше воды или молока, чем указано в рецепте, каша получится более жидкой. Экспериментируйте с различными пропорциями, чтобы добиться идеальной консистенции пшенной каши.
Вся информация о ценах и партнерах актуальна на момент публикации статьи.
Актуальные магазины-партнеры Халвы
Рассыпчатая пшенная каша: правила варки
Пшено — удивительная крупа, которая обладает множеством полезных свойств. Оно способно снижать выработку инсулина, что делает его полезным для людей с сахарным диабетом. Кроме того, оно чрезвычайно полезно для людей, страдающих различными сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как в его составе содержится большое количество полезных микроэлементов. И вот как нужно готовить пшенную кашу, чтобы она получилась вкусной, рассыпчатой и полезной. Дата публикации — 10 апреля 2018 года.
Как правильно готовить рассыпчатую пшенную кашу в кастрюле
Пшенную кашу можно варить различными способами. Самый простой из них заключается в следующем: нужно взять небольшой казанок, всыпать в него пшенку, залить горячей водой и оставить на 1-2 часа. После этого крупу нужно будет хорошо промыть, заново залить водой в пропорции 1,5 стакана воды на 1 стакан пшена. Установить кастрюлю на медленный огонь и варить кашу около 30 минут. За 10 минут до готовности проверьте состояние крупы и при необходимости добавьте еще немного воды. Также в это время можно добавить масла и немного подсолить блюдо. После того как каша будет готова, снимите кастрюлю с огня, накройте полотенцем и оставьте на 15 минут, чтобы она настоялась. Кроме того, подобным образом можно приготовить пшенную кашу в горшочках в духовке — получится не менее вкусно.
Каши — уникальный продукт, это медленные углеводы, которые приносят пользу организму! Смотрите видео!
Видео по теме
Как варить пшено в микроволновке
Рассыпчатую пшенную кашу можно готовить и в микроволновой печи. Для этого вам необходимо засыпать крупу в кастрюльку, залить ее водой, добавить чайную ложку сахара и щепотку соли. Посуду с ингредиентами ставим в микроволновку на максимальную мощность на 5 минут. После этого перемешайте крупу и добавьте еще полстакана воды. Оставьте вариться еще на 2 минуты. Процедуру повторите еще раз — выньте кашу из микроволновки и дайте постоять 5 минут. Затем усе можно смело подавать к столу как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Как варить рассыпчатую пшенную кашу на молоке
Для приготовления варки на молоке вам потребуется налить в кастрюлю 2 стакана воды, довести до кипения, затем всыпать стакан пшена, которое предварительно было хорошо промыто. Еще раз доведите до кипения, после чего уменьшите сброс до минимального, варите кашу около 5 минут. Далее снимите кастрюлю с огня, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода, промойте крупу в горячей воде.
В кастрюлю налейте стакан молока и поставьте на огонь. Как только молоко закипит, Засыпьте туда соль, сахар по вкусу и подготовленную крупу. Варите кашу на минимальном огне до тех пор, пока молоко не впитается. В завершение добавьте сверху заранее нарезанное сливочное масло, накройте, оставьте на 5-7 минут. Вот и все, кашу можно спокойно подавать к столу.
Любую пшенную кашу, приготовленную по указанным рецептам, можно дополнить сухофруктами, овощами, орехами и фруктами. Это только повысит вкус блюда и его общую питательную ценность. Приятного аппетита!
Как приготовить пшенную кашу — рецепты
Вопрос о том, как приготовить пшенную кашу, хорошо известен любой хозяйке. У каждой из них есть свои методы: кто-то варит пшено в воде, а затем добавляет молоко, другие варят пшено и разводят его уже в тарелке кипяченым молоком. Можно экспериментировать с фруктами, делать кашу сладкой или соленой — существует множество разнообразных рецептов, из которых можно выбрать подходящий именно вам.
Как приготовить пшенную кашу на молоке
Традиционно пшенная каша готовится на молоке в печи, современный вариант включает в себя использование духовки или мультиварки. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:
- Пшено — 200 г.
- Молоко — 250 мл.
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу.
- Вода — 0,5 л.
Способ приготовления следующий:
- Крупу необходимо перебрать, отделяя мусор и подпорченные зерна, затем промыть в дуршлаге.
- В кастрюлю влить воду, ставить на огонь и довести до кипения.
- Всыпать подготовленную крупу, посолить и снять пену.
- Кашу постоянно помешивать, не давать пригореть.
- Когда уровень воды сравняется с уровнем пшена, влить молоко.
- Варить до полного впитывания жидкости.
- Выключить огонь, накрыть крышкой, укутать кастрюлю полотенцем и дать настояться.
В каждую тарелку добавьте по кусочку сливочного масла.
Как приготовить пшенную кашу с тыквой
Это один из старейших рецептов пшенной каши, который готовится довольно просто. Блюдо получается ярко-желтого оттенка, с замечательным ароматом и неповторимым вкусом. Также это — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые мы получаем от последних лучей солнечного лета. Давайте обсудим, как правильно подготовить пшенную кашу с тыквой. Для этого потребуются следующие продукты:
- Крупа пшенная — 0,2 кг.
- Тыква — 0,18 кг, очищенная.
- Молоко — 0,5 л. (по желанию можно добавить больше).
- Масло сливочное — по 1 ч.л. в каждую порцию.
- Сахар и соль по вкусу.
Способ приготовления блюда будет следующим:
- Тыкву нарежьте на кусочки примерно 2х2 см.
- Положите овощ в кастрюлю, залейте стаканом молока и варите около 8-10 минут.
- Добавьте очищенную и промытую пшенку.
- Посолите, достаточно будет щепотки, потом при необходимости можно будет добавить по вкусу.
- Добавьте оставшееся молоко.
- Доведите кашу до кипения и варите около 20 минут.
- В конце добавьте сахар.
Масло можно положить в кастрюлю и перемешать кашу или добавить порционно в каждую тарелку. Дайте блюду настояться под крышкой около 20 минут, а затем подавайте к столу.
Как приготовить пшенную кашу в мультиварке
Приготовление пшенной каши на воде в мультиварке — это довольно актуальный вопрос для людей, придерживающихся здорового питания и не имеющих много времени на готовку. Это блюдо очень полезно и его можно приправить сахаром или добавить фрукты, подходящие в качестве сухофруктов или других дополнительных добавок. Для его приготовления возьмите:
- Крупа пшенная — 1 мультистакан.
- Холодная чистая вода — 4 мультистакана.
- Соль и сливочное масло — по желанию.
Способ приготовления следующий:
- Крупу переберите, промойте и уложите в мультичашу.
- Посолите и залейте водой.
- По желанию добавьте сливочное масло, это можно сделать и при подаче.
- Включите режим “Каша”.
- После звукового оповещения о завершении готовки, оставьте кашу на 20 минут под закрытой крышкой.
Перемешайте кашу и разложите по тарелкам.
Как приготовить пшенную кашу с грибами в кастрюле
Для быстрого приготовления вкусного и сытного ужина осенью, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Крупа пшенная — 0,35 кг;
- Грибы (шампиньоны или другие пластинчатые) — 0,4 кг;
- Морковь — 2 средние;
- Лук репчатый — 1 средняя головка;
- Масло сливочное — 0,5 пачки;
- Масло растительное — 4 ст.л.;
- Сыр твердых сортов — 0,12 кг;
- Зелень, соль, черный перец, мускатный орех — по вкусу.
Способ приготовления будет выглядеть следующим образом:
- Грибы промыть и нарезать тонкими ломтиками.
- Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.
- На растительном масле обжарить лук, морковь и грибы.
- Промытое пшено залить водой в 3 раза больше, посолить и поставить на варку.
- После закипания снимите пену и варите до полного впитывания жидкости.
- На дно сотейника или горшочков выложите зажарку, посыпьте специями, затем сверху выложите кашу.
- На кашу положите ложку сливочного масла и посыпьте тертым сыром.
Поместите все это в предварительно разогретую до 190 градусов духовку и запекайте 20 минут. Можно накрыть горшочки крышками или готовить без них.
Выбор того, как приготовить пшенную кашу — в кастрюле или мультиварке, остается за вами. Однако не забудьте, что это замечательное диетическое и вкусное блюдо, которое прекрасно насытит вас на завтрак и не вызовет чувства тяжести на ужин.
Как варить пшенную кашу
Несколько веков назад каша из пшена входила в список базовых продуктов питания. В настоящее время популярность пшена значительно снизилась, хотя врачи и диетологи продолжают напоминать о его полезных свойствах для организма. Однако из этой крупы можно готовить разнообразные блюда — как диетические, так и обычные.
Как варить пшенную кашу на воде
Существуют несколько секретов, которые помогут упростить процесс приготовления каши и гарантируют превосходный вкус готового блюда. Итак:
- Перед началом готовки продукт необходимо тщательно промыть горячей водой — это предотвратит возможную горечь;
- Добавлять масло требуется только тогда, когда уровень воды в процессе выкипания сравняется с уровнем пшена;
- После приготовления не стоит сразу раскладывать кашу по тарелкам, лучше оставить ее настояться под закрытой крышкой на некоторое время, чтобы она впитала оставшуюся жидкость.
Как правильно сварить пшенную кашу? Начать следует с подготовки ингредиентов. Вам понадобится само пшено, а также вода, соль и масло.
Качественная крупа должна быть свободной от примесей, черных зерен и мусора. Предпочтительно приобретать продукцию проверенных производителей, что гарантирует правильные условия сбора и хранения продукта.
Сливочное масло с жирностью 82%, без заменителя молочного жира, лучше всего подойдет для вкусного и полезного блюда.
Обычная поваренная соль, гималайская, морская или приправленная соль добавит блюду пикантный вкус.
Подготовка крупы
Чтобы каша получилась вкусной, нужно:
- Перебрать пшено: тщательно осмотрите его на предмет мусора, который можно убрать вручную.
- Промыть зерна, меняя воду, и завершайте процесс, когда сливаемая вода станет прозрачной.
- Погрузить крупу в закипевшую воду и оставить на 60 минут. Эта процедура помогает сократить время варки и избавляет от легкой горечи. Замачивание можно пропустить, если у вас мало времени — добавьте чистую крупу в кипящую воду всего на несколько минут.
Такое предварительное действие помогает удалить с зернышек пленку, из-за которой они могут склеиваться во время варки.
Соотношение пшена и жидкости
Для правильного подбора пропорций воды и пшена нужно определить желаемую консистенцию окончательного продукта. Отмеряйте ингредиенты можно что угодно: стаканами, ложками, весами и так далее.
Примерные пропорции для различной консистенции каши могут быть следующие:
- Для рассыпчатой каши — для 1 порции крупы потребуется 2,5 части воды;
- Для вязкой консистенции оптимальные пропорции составят 1:3;
- Для разваренного жидкого варианта — идеальное соотношение 1:4.
Обратите внимание на цвет зерен при покупке: чем он насыщеннее, тем быстрее продукт будет развариваться.
Сколько варить пшено
Следует отметить, что оптимальной посудой для приготовления будет кастрюля с толстым дном, чтобы избежать пригорания. Однако в отсутствие таковой подойдет любая другая посуда, при этом вам необходимо будет внимательно следить, чтобы вода полностью не выкипела и блюдо не прилипло к стенкам кастрюли.
Засыпая крупу в закипевшую воду, снижаем нагрев до минимума. Когда жидкость снова закипит, рассыпчатая каша будет готова через 20 минут, а вязкой потребуется меньше времени, около 15 минут.
Как варить пшенную кашу на молоке
Для варки каши на молоке используется соотношение 1:2, то есть одна порция крупы на две порции смеси воды с молоком.
Доведите воду до кипения, всыпьте подготовленное пшено, затем уменьшите нагрев до минимума и закройте кастрюлю. Блюдо должно томиться около 15 минут. Когда вся вода впитается, влейте молоко и готовьте еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.
Если в готовую кашу добавить мед, сухофрукты или ягоды, вы получите сытный и сладкий завтрак.
Как варить пшенную кашу в мультиварке
В чашу мультиварки засыпается одна часть пшена, две части очищенной кипяченой воды и половина порции сливочного масла. Установите чашу в мультиварку.
Не забудьте выбрать специальный режим «Крупы» или «Рис». Время приготовления — 30 минут или автоматический режим. После завершения работы мультиварки откройте крышку и добавьте оставшееся масло.
Готовую кашу рекомендуется оставить в чаше на 20 минут под закрытой крышкой для лучшего аромата.
Как варить пшенную кашу на гарнир
В подготовленную крупу влейте воду в соотношении 1:2, доведите до кипения. Затем убавьте нагрев до среднего и варите, пока уровень воды не достигнет уровня пшена, что занимает приблизительно 10 минут. Следующий шаг: добавьте специи и масло по своему усмотрению, тщательно перемешайте, накройте крышкой, выключите огонь и оставьте на полчаса.
Пшенная каша является продуктом, который подходит на все случаи жизни и при этом очень вкусна. При классическом рецепте она получается в меру соленой и сытной.
150 г пшена может полностью покрыть дневную потребность человека в меди, марганце и железе. Включив эту вкусную крупу в свой рацион, вы заметите, как ваше самочувствие начнет улучшаться!
Как правильно варить пшенную кашу. 5 рецептов от простого до интересного от Юлии Высоцкой
Пшенная каша по какой-то причине не так популярна, как рисовая или гречневая. Ее можно встретить в меню детских учреждений, в армейских или производственных столовых, но на домашних кухнях пшенка, к сожалению, забыта. Возможно, многие просто не знают, как правильно варить пшенную кашу.
На самом деле пшено содержит больше белка, чем ячменная или рисовая крупа. Для вегетарианцев пшенная каша становится отличным источником железа. Она учитывается как в рационе при анемии, так и во время беременности, благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты и витаминов группы B. Плюс ко всему, пшено также богато такими элементами, как калий, натрий, магний, цинк, бром и йод.
Пшенная каша отлично подходит для прикорма детям первого года жизни. Вкусная и полезная, ее легко приготовить, если знать небольшие секреты.
Секреты пшенной каши
- Для получения рассыпчатой каши, обязательно ошпарьте зерно перед варкой. Залейте его кипящей водой и оставьте на 3-5 минут. Затем слейте воду, откиньте пшено на дуршлаг и промойте под холодной водой — это поможет избавиться от растительного масла и пыли, которые могут склеивать зерна во время варки.
- Чтобы пшенная каша не горчила, слейте первую воду после закипания, добавив в кастрюлю свежую.
- Чтобы достичь идеальной консистенции, залейте пшено водой в соотношении 1:2 (двойное количество воды). Если вы желаете получить жидкую кашу, в конце варки можно довести густоту добавлением молока.
- Приготовление пшенной каши не требует закрытия кастрюли крышкой — это необходимо для поддержания правильного процесса томления.
Рецепт каши на молоке
Приготовить молочную кашу из пшена просто:
- Подготовьте пшено, перебрав его, промыв, ошпарив и слив воду. Промойте еще раз под холодной водой.
- Положите зерно в кастрюлю, залейте водой. Установите на средний огонь, доведите до кипения, замените воду (1:2). Снова заведите пену по мере ее появления.
- Как только пшено почти готово (превратилось в мягкую массу), слейте воду и влейте молоко в таком же количестве, как вы наливали воду изначально.
- Добавьте щепотку соли и сахар по вкусу. Уменьшите огонь до минимума.
- При постоянном помешивании доведите кашу до загустевания, после чего выключите огонь.
- Добавьте сливочное масло, закройте крышкой и оставьте еще на 10-15 минут, чтобы каша впитала всю жидкость.
Пшенная каша на воде без молока: пошагово
Рецепт пшенной каши без молока подойдет людям, страдающим непереносимостью лактозы:
- Переберите и ошпарьте 1 стакан пшена, затем слейте воду и хорошо промойте крупу холодной.
- Положите пшено в кастрюлю, залейте водой в соотношении 1:2, доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, следя за пеной.
- Через 10 минут после закипания положите в кастрюлю кусочек сливочного масла.
- Еще через 5 минут снимите кастрюлю с огня, добавьте соль и сахар по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 10 минут, чтобы впиталась оставшаяся влага.
Такую кашу готовить быстро и легко, она получается очень вкусной и умеренно разваристой.
Как приготовить сладкую кашу в духовке
Пшенную кашу можно варить не только на плите, но и в духовке. Однако добиться настоящего «печного» вкуса не так уж и просто, но это возможно:
- Промойте пшенку и ошпарьте ее кипятком.
- Поместите зерно в огнеупорную посуду, где будете готовить в духовке.
- В центр засыпьте щепотку соли и положите кусочек сливочного масла (50-60 г).
- Залейте пшенку молоком (на 300 г пшена используйте 1 л молока. Чем выше жирность молока, тем вкуснее получится каша).
- Не накрывайте посуду крышкой — молочная пенка, формирующаяся при нагреве, сама справится с этой задачей.
- Разогрейте духовой шкаф до 180°C и поместите туда емкость с пшенной кашей на 1,5 часа.
- Готовую кашу можно посыпать сахаром и подавать на стол.
Как приготовить пшенную кашу в мультиварке
- Подготовьте пшено: переберите, ошпарьте, промойте под холодной водой.
- Положите зерно (1 стакан) в чашу мультиварки, добавьте 2 стакана воды и 2 стакана молока, соль и сахар по вкусу.
- Выберите режим “Молочная каша” на мультиварке на 1 час.
- В готовую кашу добавьте сливочное масло, сахар и ягоды по вашему выбору.
Пшенная каша в тыкве от Юлии Высоцкой
Оригинальный осенний рецепт приготовления пшенной каши в тыкве:
- Вымойте среднюю тыкву, срежьте верхушку, удалите семечки и часть мякоти, чтобы получилось вместилище для каши.
- Переберите зерно, ошпарьте, положите его в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и обварите 10 минут. Слейте воду, откиньте зерно на дуршлаг, чтобы вся жидкость стекла.
- Засыпьте крупу в тыкву, заполнив ее на треть, но не более половины, так как объем готовой каши значительно возрастает в процессе варки.
- Промытый изюм, ошпаренный, добавьте сверху пшена, положите орехи, корицу по вкусу. Разложите по всей поверхности крупы кусочки сливочного масла.
- Подогрейте молоко, смешайте с щепоткой соли и сахаром по вкусу. Трудно точно сказать, сколько молока вам потребуется, лучше ориентируйтесь на ситуацию. Оно должно покрывать крупу на 1 см выше.
- Закройте тыкву срезанной крышкой и поместите в разогретую до 180 градусов духовку. Можно поставить тыкву на противень, предварительно смазанном растительным маслом, или в форму соответствующего объема. В противень или форму налейте немного воды, подливая по мере приготовления.
- Время приготовления каши в тыкве зависит от размера овоща, толщины стенок и мощности духовки. Обычно это занимает от 2 до 3 часов.
В кашу можно добавлять пряности, цукаты, какао, сгущенное молоко, на свой вкус.
Если вы знаете, как правильно сварить пшенную кашу — на молоке или на воде, то вам удастся приготовить очень вкусное и полезное блюдо за короткое время.
Пшенную кашу стоит вводить в рацион детей в раннем возрасте, так как она очень полезна благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, необходимых для здоровья. Рекомендуется включить пшенную кашу в диетическое меню для предотвращения недостатка белка и железа.