Бутерброды на Новый год 2025: простые и необычные пошаговые рецепты

Праздничные бутерброды

Рецепт: Праздничные бутерброды со шпротами

На каждом празднике такие бутерброды становятся настоящими фаворитами среди закусок и мгновенно исчезают со стола! Они пользуются большим спросом, даже раньше, чем все остальные блюда, включая салаты и рулеты. Эти закуски не только выглядят эффектно, но также вкусные и простые в приготовлении. Давайте скорее приступим к их приготовлению!

  • 6516
  • 15
  • 254
  • 34

Ингредиенты: лук красный, сахар, соль, уксус, батон, яйцо куриное, майонез, чеснок, шпроты, огурец маринованный, петрушка.

Рецепт: Бутерброды Праздничные с пикантным рыбным паштетом

Бутерброды «Праздничные» с пикантным рыбным паштетом

Рецепт: Бутерброды Праздничные с пикантным рыбным паштетом

Эти маленькие бутерброды с пикантным рыбным паштетом могут стать великолепным дополнением к праздничному столу. Они идеально подходят к различным напиткам и подойдут для любого повода! Паштет, на основе сливочного сыра, тунца марки FORTUNA, копченой форели и красной икры, отличается своей приятной текстурой и нежным вкусом. Его достоинство в том, что его так приятно кушать даже просто ложкой! ))

Пользователь UNU, 14 декабря 2023 года

  • 2567
  • 18
  • 87
  • 31

Ингредиенты: тунец, сливочный сыр, форель, горчица, каперсы, перец чили, лимонный сок, кинза, красная икра, багет.

Рецепт: Бутерброд Праздничный

Бутерброд «Праздничный»

Рецепт: Бутерброд Праздничный

Этот бутерброд создан из красной икры и других начинок, обеспечивая неповторимый вкус.

Пользователь kblf1949, 6 ноября 2010 года

  • 16331
  • 60
  • 137
  • 23

Ингредиенты: батон, сливочное масло, плавленый сыр, майонез, листья салата, маслины, красная икра, зелень.

Бутерброд «Праздничный»

Приготовление этого блюда не требует особых навыков и времени, а вкусные бутерброды идеально впишутся в любой праздничный стол.

Пользователь Taria, 8 января 2009 года

  • 8084
  • 5
  • 14
  • 18

Ингредиенты: хлеб, куриное яйцо, огурец, шпроты в масле, чеснок, растительное масло, майонез, зелень.

Рецепт: Праздничный бутерброд

Праздничный бутерброд

Рецепт: Праздничный бутерброд

Этот бутерброд, сделанный из слабосоленой красной рыбы и домашнего черного хлеба, представляет собой интересный и оригинальный вариант привычной закуски. Он подходит как для ежедневного меню, так и для праздничного стола.

Пользователь Мила-Людок, 5 мая 2020 года

  • 1566
  • 16
  • 43
  • 13

Ингредиенты: ржаная мука, цельнозерновая мука, пшеничная мука, йогурт, дрожжи, вода, сахар, соль, оливковое масло, солод, кориандр, тмин, форель, творожный сыр, огурец, укроп, лимонный сок.

Рецепт: Праздничные бутерброды Морковки

Праздничные бутерброды «Морковки»

Рецепт: Праздничные бутерброды Морковки

Эти яркие, сытные и вкусные бутерброды идеально подойдут для вашего праздничного стола.

Пользователь Ната 69, 1 января 2023 года

  • 1312
  • 12
  • 26
  • 12

Ингредиенты: батон, индейка, куриное яйцо, плавленый сыр, твердый сыр, морковь, майонез, растительное масло, петрушка, чеснок, соль, черный перец.

Рецепт: Бутерброды Праздничные

Бутерброды «Праздничные»

Рецепт: Бутерброды Праздничные

На Новый год я готовила вот такие яркие бутерброды с пастой из сливочного сыра и яйца. Они моментально исчезли со стола. Также я украсила их икрой трески и дольками огурца и редиса.

Пользователь девушка с веслом, 6 января 2021 года

  • 1330
  • 8
  • 57
  • 12

Ингредиенты: хлеб, сливочный сыр, куриное яйцо, зеленый лук, соль, рыбная икра, огурец, редис.

Рецепт: Праздничный бутербродный торт

Праздничный бутербродный торт

Рецепт: Праздничный бутербродный торт

Сегодня мы приготовим праздничный бутербродный торт или торт-сэндвич! Этот торт происходит из Скандинавии, где он считается традиционным вариантом закуски на все праздники. Я хочу поделиться одним из вариантов приготовления этого блюда! Начинка может быть абсолютно любой—рыбная, мясная или овощная. Я сделаю две начинки: с красной рыбой и укропом, а также яичную. Такой закусочный торт будет выглядеть красиво и оригинально на праздничном столе. Кроме того, приготовление этого блюда довольно простое и быстрое!

Пользователь anastasia 86-2016, 14 декабря 2020 года

  • 3802
  • 2
  • 77
  • 5

Ингредиенты: хлеб, огурец, куриное яйцо, творожный сыр, йогурт, рыба, укроп, лимонный сок, майонез, помидоры черри, красная икра, листья салата, соль, черный перец.

Праздничные бутерброды. Они являются отличной закуской к любому праздничному столу и превосходным дополнением к аперитивам. Особенно актуальны праздничные бутерброды на фуршетах. Они становятся настоящей палочкой-выручалочкой в ситуациях, когда гости уже на пороге, а к столу подать нечего, при этом времени на готовку практически не остается.

Праздничные бутерброды могут включать разнообразные продукты: селедку, красную и черную икру, семгу или форель, яйца, помидоры, ветчину, огурцы, сыры, маслины, мясо, паштеты, креветки, колбасы, шпроты, зелень и многое другое. Также мясные продукты можно комбинировать не только с овощами, но и с фруктами—например, ветчину можно подавать с гранатами или апельсинами, курицу — с виноградом или ананасами.

Одной из наиболее популярных разновидностей праздничных бутербродов являются канапе — мини-бутерброды с разнообразными начинками, которые нанизаны на шпажки. Если у вас нет специальных шпажек, можно использовать обычные зубочистки. Эти закуски готовятся очень быстро и выглядят невероятно празднично!

При приготовлении праздничных бутербродов в качестве основы чаще всего используют французский багет, городскую булку или батон. Их следует нарезать очень тонко, так как это обязательный условие для праздничных бутербродов, а не просто закусок. Эту особенность также следует учитывать, чтобы избежать использования хлеба в буханках, так как он не подходит для праздничного стола. В отношении основной намазки, вместо обычного масла предпочтительнее использовать качественную сырную намазку, она сделает вкус любого праздничного бутерброда гораздо более насыщенным и ярким. Если же вы решите использовать масло, обязательно заранее достаньте его из холодильника, чтобы оно успело размягчиться, и ни в коем случае не заменяйте его спредом — он может значительно испортить вкус готовых бутербродов, особенно тех, что готовятся с икрой.

Популярный рецепт:  Мини-сэндвичи с тунцом

Также огромную роль играет надлежащая подача праздничных бутербродов — она должна быть яркой и привлекательной. Для детей можно приготовить чудесные бутерброды в виде героев мультфильмов или смешных животных. Красиво оформленные праздничные бутерброды поднимают настроение и создают атмосферу праздника, поэтому стоит уделить время их оформлению. Они никогда не будут лишними на вашем праздничном столе! Для подачи лучше использовать широкой и плоской тарелкой, идеальным вариантом будет белый фарфор.

Бутерброды на Новый год 2025: простые и необычные пошаговые рецепты

Бутерброды на Новый год - РИА Новости, 1920, 15.12.2024

МОСКВА, 9 сен — РИА Новости. Каждый год хозяйки сталкиваются с задачей украсить новогодний стол и придумать что-то необычное для приготовления. Бутерброды всегда занимают особое место на праздничном столе. В нашем материале мы расскажем, как сделать вкусные и красивые закуски, какие бутерброды предложить гостям на новый 2025 год, поделимся простыми и оригинальными рецептами с фотографиями, а также советами от кулинаров.

Бутерброды на Новый год

Люди за новогодним столом - РИА Новости, 1920, 09.09.2024

Традиционно праздничный стол наполнен салатами, горячими блюдами и десертами. Не следует забывать о закусках, так как они помогают утолить голод до подачи основных блюд.

Новогодний стол — 2025 - РИА Новости, 1920, 13.12.2024

Основные ингредиенты

Девушка делает бутерброд - РИА Новости, 1920, 09.09.2024

Приготовление бутербродов — довольно простой процесс, который требует минимального времени. «Список ингредиентов зависит от ваших вкусовых предпочтений и традиционных блюд, которые вы привыкли готовить в праздник. Основой любого бутерброда служит хлеб: белый или черный, чиабатта или багет. Начинки могут включать мясо — колбасы, ветчину, филе, а также рыбу, мягкие и полутвердые сыры. Овощи придают легкость, а особый вкус добавляют соусы,» — отмечает Сергей Кузнецов, бренд-шеф медиаплатформы о еде.

Популярные рецепты

Люди за праздничным столом - РИА Новости, 1920, 09.09.2024

Праздничное застолье редко обходится без закусок. Особенно популярны бутерброды с черной и красной икрой, шпротами и огурцами, форшмаком, крабовыми палочками и сыром, мини-бургеры, канапе и тарталетки с салатами. Их приготовление занимает совсем немного времени: достаточно нарезать хлеб и добавить начинку. Кроме традиционных вариантов, можно предложить интересные бутерброды с авокадо и креветками, которые удивят гостей своим уникальным вкусом. Также стоит рассмотреть альтернативу обычным бутербродам — овощные или сладкие брускетты, например, с томатами и специями или с грушей и горгонзолой.

Украшение новогоднего стола - РИА Новости, 1920, 15.12.2024

Еще одной интересной идеей для праздничного стола является брускеттный бар. Все, что нужно – это подготовить и выложить на одном блюде все ингредиенты, а гости смогут сами комбинировать их по своему вкусу,» — советует эксперт.

Бутерброды на праздничный стол: рецепты

Бутерброды на праздничный стол: рецепты

1. Вкусные бутерброды к праздничному столу: рецепты;

1.1. Рецепт вкусных бутербродов с красной рыбой;

2. Приготовление вкусных бутербродов к столу по рецепту.

Это обязательное блюдо: ни одно торжество не обходится без них. Бутерброды представляют собой кусочек хлеба, на который кладут различные продукты. Некоторые использует их как закуску, другие — как основное блюдо или десертные угощения. Их можно готовить из различных ингредиентов, а также в горячем и холодном виде. Даже если вы отправляетесь на пикник или шашлыки в теплые дни, это незаменимо, так как быстро готовится, сохраняет пикантный вкус некоторое время и выглядит весьма презентабельно.

Бутерброды готовят не только по случаю праздника; многие делают такие закуски на ужин или завтрак, наслаждаясь ими во время совместного просмотра фильма или общения с друзьями. Основная их цель — стать легким перекусом. Даже намазав простой паштет или масло на кусочек хлеба и украсив зеленью, вы уже получите полноценную закуску. Хотя она может не создает атмосферу праздника, тем не менее, разбавит семейный ужин. Существует множество вариантов приготовления праздничных бутербродов, и мы предлагаем вам ознакомиться с самыми вкусными рецептами на наш вкус.

Вкусные бутерброды к праздничному столу: рецепты

Рецепт вкусных бутербродов на стол с красной рыбой

Если вы готовите к какому-либо торжеству, и рецепты с шпротами и икрой Вам уже приелись, обратите внимание на этот оригинальный вариант с красной рыбой. Он готовится просто и будет выглядеть очень красиво на столе. Красная рыба считается деликатесом, который станет настоящим украшением любого праздника.

Ингредиенты

Для приготовления вкусных бутербродов потребуются следующие ингредиенты:

  • слабосоленая семга — 1 кусок (200 г);
  • свежий огурец — 2 шт.;
  • вкрутую сваренные яйца — 3 шт.;
  • плавленый сырок — 2 шт.;
  • майонез (рекомендуется использовать домашний) — 100 мл;
  • багет — 1 шт.

Приготовление вкусных бутербродов на стол по рецепту

Пошаговый рецепт простых праздничных бутербродов выглядит следующим образом:

  1. Яйца и сыр натереть на мелкой терке;
  2. Смешать натертые ингредиенты с майонезом.
  3. Огурец натереть на крупной терке.
  4. Снять шкурку с рыбы и нарезать тонкими ломтиками.
  5. Нарезать багет кольцами.
  6. Намазать на хлеб яично-сырковую массу.
  7. На бутерброд положить немного огурца, избегая попадания жидкости.
  8. Украсить сверху рыбой, красиво распределяя ее вдоль всего багета.

Рекомендация! Чтобы сыр легче натирался и не распадался на мелкие кусочки, охладите его в морозильнике на 30 минут перед натиранием.

Это блюдо готовится быстро, так что вы сможете приготовить его к застолью или в ожидании гостей. С помощью нашего простого рецепта бутербродов на праздничный стол с фотографиями, процесс готовки станет легким и приятным!

Популярный рецепт:  Горячие бутерброды в духовке

Канапе на Новый год: топ-10 изысканных праздничных вариантов

Бутерброды канапе с сыром, томатами, оливками, ветчиной и другими ингредиентами

Как приготовить вкусные канапе на Новый год? Вам доступны множество рецептов для создания новогодних закусок на основе багета, черного хлеба или крекеров с фруктами, овощами и различными начинками, такими как грушей и сыром, яйцом и селедкой, креветками и авокадо, красной рыбой, солеными огурцами и салями, прошутто, томатами и моцареллой, тунцом и сыром фета.

Канапе с грушей и сыром

Сочетание сыра и груши является классическим в французской кухне. Ники Сегнит, автор книги «Тезаурус вкусов», отмечает, что у французов есть старая поговорка о том, что Бог никогда не заключал такого удачного союза, как союз груши и сыра.

Канапе из этих ингредиентов обретает особый гастрономический шарм и радует гостей своим выразительным вкусом. Чтобы их приготовить, нарежьте грушу и сыр бри на кусочки одинакового размера. Промойте и обсушите рукколу. На шпажку нанизать кусочек груши, свежую рукколу и сыр бри. В завершение можно добавить каплю бальзамика для акцента.

Канапе с яйцом и селедкой

Как сделать канапе из черного хлеба? Приготовьте канапе с яйцом и селедкой. Эта универсальная закуска проста в приготовлении и найдет свое место на любом праздничном столе. Большой плюс этих канапе в том, что из небольшого набора продуктов получится много вкусных угощений.

Срежьте корки с черного хлеба. Нарежьте мякиш квадратиками. Для намазки приготовьте пасту из отварных яиц, зеленого лука и сметаны со специями. Намажьте яичной пастой нарезанный хлеб, сверху положите кусочек филе сельди и закрепите шпажкой, на которую также можно нанизать зеленую оливку.

Канапе с креветкой и авокадо

Эти изысканные канапе имеют красивый вид и удивительный вкус. Поэтому существует огромное количество форм и способов подачи канапе, — отмечает Анна Талицкая, автор книги «Бутерброды и канапе: быстрое угощение для большой компании». Замените слой хлеба песочной тарталеткой и получите ещё одно оригинальное угощение.

Очистите креветки от панциря, оставив только хвостик. Удалите кишечную вену и обжарьте до золотистой корочки. Разомните мякоть авокадо, добавьте специи, оливковое масло и мелко нарезанные помидоры черри. Наполните тарталетку смесью авокадо и томатов, а сверху положите обжаренную креветку.

Канапе с прошутто

При приготовлении новогодних канапе стоит ориентироваться на вкусы ваших гостей. Для гурманов можно предложить канапе с сыром и орехами, а в качестве универсальных закусок можно сделать легкие аперитивы с салями, красной рыбой или паштетом. Для тех, кто не ест мясо, подойдут овощные канапе с моцареллой, а для детей можно приготовить оригинально оформленные фруктовые угощения.

Прошутто является гордостью итальянской кухни. В кулинарной энциклопедии упоминается, что продукт готовят путем засаливания семени сухим способом с добавлением небольшой порции соли. Сыровяленый окорок считается настоящим деликатесом. Вы можете добавить итальянскую изюминку в ваше новогоднее меню.

Нарежьте маленькими кусочками багет и подсушите его в духовке. Хрустящие кусочки хлеба намажьте нежным сыром рикотта, добавьте свежую рукколу и тонкие слайсы прошутто. Не забудьте приправить канапе солью и перцем по вкусу, и сбрызните оливковым маслом для усиления вкуса.

Канапе с прошутто

Канапе с красной рыбой

Канапе с красной рыбой — это беспроигрышный вариант на праздничный стол. В сочетании с нежным сыром и свежим огурцом вкус рыбы становится более насыщенным и выразительным. Для таких канапе можно использовать основу из дрожжевого слоеного теста, которая прекрасно подойдёт для таких закусок.

Авторы книги «Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд» рекомендуют использовать для вырубки основ металлическую форму с ровными краями круглой или овальной формы. Смазывайте заготовки желтком, посыпьте кунжутом и выпекайте. Затем нарежьте красную рыбу и огурец кубиком. Смешайте массу со сливочным сыром. Разделите готовую основание булочку пополам. На одну часть выложите начинку и накройте её верхней частью.

Бутерброды на праздничный стол — 4 простых рецепта

Anatalia.ru — пошаговые кулинарные рецепты с фотографиями

С приближением новогодних праздников самое время начать размышлять о том, как украсить праздничный стол. Кроме новогодних салатов, закусок, селедки под шубой, Цезаря, я предлагаю готовить простые бутерброды, которые не менее насыщающи, чем полноценные блюда и выглядят изысканно, как переданы с меню в дорогом ресторане.

Я уверена, что бутерброды должны занимать своё место на торжественных столах, ведь с ними любое застолье выглядит более роскошно и разнообразно. Тем более, вы можете приготовить их из обыденных и доступных продуктов. Готовить их — одно удовольствие, так как они быстро готовятся. Давайте начнем!

Вот четыре рецепта вкусных закусок. Конечно, можете добавить свои вариации в рецептуру, чтобы добиться более оригинального вкуса.

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом на праздничный стол

Я обожаю шпроты, и особенно они вкусны в сочетании с солеными огурцами. Я часто готовлю их вместе как закуску для праздничного стола. Просто на ломтик хлеба, намазанного майонезом, кладу ломтик огурца, копченую рыбу и веточку зелени — и ароматный деликатес за считанные минуты готов!

Популярный рецепт:  Мини-сэндвичи с тунцом

Ингредиенты:

  • шпроты в растительном масле — 1 банка;
  • батон — 1 шт.;
  • маринованные огурцы — 1 банка;
  • зубчики чеснока — 1-2 шт.;
  • майонез;
  • зелень;
  • растительное масло для поджарки.

Приготовление:

1. Нарежьте батон на ломтики и обжарьте их на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Вместо батона можно использовать черный хлеб, который также прекрасно подойдет для бутербродов.

2. Теперь натрите одну сторону ломтика на чесноке, что придаст пикантный вкус, после чего нанесите тонкий слой майонеза.

3. Далее нарежьте маринованные огурцы тонкими ломтиками и выложите их на бутерброд, сверху майонеза. Затем можно добавить по одной шпроте.

При извлечении рыбы из банки, просушите ее с помощью салфетки, чтобы убрать лишнее масло.

4. Наконец, украсьте закуску веточкой укропа или листом петрушки. Теперь можно подавать это вкусное блюдо на широком сервировочном блюде.

Простой рецепт вкусных бутербродов с красной икрой

Эти бутербродики — настоящее произведение искусства. Посмотрите, как они красиво оформлены, и при этом просты в приготовлении. На ломтики хлеба, украшенные укропом, намазывается сливочный сыр, сверху выкладывается икра и масло. Такие закуски прекрасно подойдут как для фуршета, так и для вечеринки.

Ингредиенты:

  • батон;
  • красная икра;
  • сливочное масло;
  • сливочный сыр;
  • укроп.

Приготовление:

1. Мелко нарежьте укроп и выложите в миску. Выполните круглые выемки из ломтиков батона с помощью стакана, предварительно убрав жесткую корочку.

2. Дайте сливочному маслу немного подтаять, чтобы оно стало мягким. Нанесите его на бока кругляшей и обваляйте в измельченном укропе для красивого оформления.

3. Теперь на каждый кусочек аккуратно нанесите сливочный сыр. На одну половину бутерброда добавьте чайную ложку икры.

4. Оставшееся сливочное масло поместите в кондитерский мешок и напишите волной на другой половине бутерброда. Готово! Приятного аппетита!

Красивые закусочные бутерброды из авокадо и красной рыбы

Вот еще один простой рецепт полезной закуски, подходящей даже для детей. Полезная закуска, так как главным ингредиентом является авокадо, питательный экзотический фрукт. Если мягкую мякоть авокадо растереть, получится замечательная паста, которой можно заменить сливочное масло. Такие бутерброды также стали обязательными для моего праздничного стола.

Ингредиенты:

  • 1 авокадо;
  • 100 г сливочного сыра;
  • 2 столовые ложки лимонного сока;
  • 100 г красной рыбы;
  • 1 батон;
  • зелень для оформления.

Приготовление:

1. В блендере тщательно перемешивайте мякоть авокадо, сливочный сыр и лимонный сок, чтобы получить однородную пасту.

2. Нарежьте батон на ломтики и на каждый намажьте приготовленную пасту из авокадо.

3. Я использую для таких бутербродов лосось, но вы можете выбрать любую красную рыбу, например семгу. Нарежьте ее на тонкие пластины, затем сверните рулетиками и выложите сверху, как на фото. В завершение украсьте зеленью укропа.

Оригинальные бутерброды с селедкой на черном хлебе

Если вы ищете рецепт, который легко и быстро приготовить, то этот рецепт для вас. Вам не потребуются дорогие ингредиенты — только сочная нежная селедка, черный хлеб, отварные яйца и зеленый лук. Это вкусное сочетание… А теперь покажу, как красиво оформить такие бутерброды.

Ингредиенты:

  • 200 г филе сельди;
  • 4 ломтика черного хлеба;
  • 4 яйца;
  • пучок зеленого лука;
  • 2-3 столовые ложки майонеза;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Отварите яйца вкрутую, затем натрите их на терке и выложите в миску. Добавьте мелко порезанный зеленый лук, майонез, перец и соль, и тщательно перемешайте — заправка для закуски готова.

2. Теперь возьмите 4 кусочка хлеба и нарежьте их на 4 части.

Чтобы бутерброд был еще вкуснее, используйте черный хлеб с добавлением изюма или орехов.

3. Нагрейте небольшое количество растительного масла на сковороде и обжарьте каждый ломтик до хрустящей корочки, но только с одной стороны. Затем нарежьте филе сельди на порционные кусочки шириной примерно 1 см.

4. Теперь начнем собирать закуску. На каждый кусочек хлеба выложите яичную массу, сверху положите кусочек селедки, и немного рубленого зеленого лука для украшения. Закуска готова и может быть подана к столу.

Также предлагаю вам узнать, как приготовить праздничные бутерброды из печени трески, которые также могут разнообразить ваше застолье. Вы потратите всего несколько минут и получите сытную и питательную закуску.

Они выглядят довольно симпатично, не так ли? Гости уберут такую вкуснятину в первую очередь, как и ваши! Если вам понравилась подборка рецептов, добавьте статью в закладки, и в следующий раз расскажу, как приготовить их на шпажках и подать в горячем виде.

  • Новогодние салаты и закуски: рецепты на Новый год 2025
  • Салат из консервированного тунца с яйцом и свежим огурцом
  • Помидоры по-корейски быстрого приготовления на стол
  • Баклажаны в духовке с помидорами, сыром и чесноком
  • Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе, как в ресторане
Оцените статью
kotletich
Добавить комментарий