Шаурма с курицей в лаваше. Пошаговые рецепты с фото
Здравствуйте, дорогие читатели! Без сомнений, среди нас есть те, кто не любит шаурму, но личный опыт показывает, что таких людей очень мало. Шаурма с курицей в лаваше или шаверма — это одно из самых популярных и аппетитных блюд фастфуда, которое завоевало сердца многих. Хочу подчеркнуть, что я не призываю вас приобретать это блюдо в уличных киосках, когда его беспроблемно можно готовить в домашних условиях, используя только проверенные и качественные продукты.
Список необходимых ингредиентов очень прост и доступен. Вам потребуются лаваш (бездрожжевая лепёшка), отборное куриное мясо и разнообразные свежие овощи. Такие ингредиенты не позволяют мне сочинить о блюде что-то негативное или вредное для вашего здоровья. В зависимости от вашего настроения, шаурма подойдет как для ужина, так и для обеда, а может даже и для утреннего приема пищи.
Калорийность этого блюда составляет примерно 396 килокалорий на порцию. Если вы стремитесь немного снизить эту цифру, то рекомендуем убрать картошку из рецепта или заменить калорийный майонез на более легкую сметану, например, с содержанием 10-15%. Сегодня я планирую порадовать свою семью приготовлением этого лакомства, и вместе с вами хочу поделиться этим замечательным рецептом.
Шаурма с курицей в лаваше — рецепт с корейской морковкой и пекинской капустой
Мы обожаем корейские салаты, и поэтому в нашем варианте шаурмы мы объединяем лаваш, курицу, свежие овощи и корейскую морковь, которая добавит блюду еще больше яркого вкуса и сочности.
В этом рецепте присутствует и картошка фри, но для тех, кто хочет снизить количество углеводов, есть возможность ее исключить. Уверяю, это не скажется на вкусе шаурмы.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 гр.
- Огурец — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Пекинская или белокочанная капуста — 150-200 гр.
- Петрушка — по вкусу
- Чеснок — по вкусу
- Картофель — 1-2 шт.
- Корейская морковка — 150 гр.
- Сыр — 150 гр.
- Армянский лаваш — 3 шт.
- Сметана 15% — 100 мл.
- Кефир 1% — 100 мл.
- Приправы (паприка, соль, хмели-сунели, черный молотый перец) — по вкусу
- Соус чили — 0,5 ч. ложки (по желанию)
- Растительное масло для обжаривания и маринования
Приготовление начинки
1. Для начала промойте куриное мясо, обсушите его и нарежьте небольшими кусочками, затем поместите в глубокую миску. Очищенный чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс и добавьте к курице.
2. В мясо добавьте чайную ложку приправы для курицы, немного соли и перца по вкусу, затем полейте одну столовую ложку растительного масла. Ручками аккуратно перемешайте курицу, чтобы специи идеально распределились на каждом кусочке.
Важно, чтобы все кусочки курицы были равномерно покрыты специями и маслом.
Теперь оставьте куриное филе мариноваться на двадцать минут.
3. В это время займемся соусом. В глубокой миске соедините сметану и кефир, добавьте туда выдавленный зубчик чеснока, половинку чайной ложки хмели-сунели, паприки, чуть кориандра, немного соли и острый соус чили, если хотите. Все тщательно перемешайте с помощью венчика или вилки, затем оставьте соус настаиваться.
4. Приготовьте картошку фри. Очистите картофель, тщательно промойте его и обсушите с помощью бумажных полотенец. Нарежьте его тонкой соломкой и обжарьте на разогретой сковороде с большим количеством растительного масла до золотистого цвета. Готовую картошку достайте шумовкой и переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы избавиться от излишков жира.
5. Замаринованные кусочки курицы обжарьте на сковороде в кипящем масле с обеих сторон до появления аппетитной румяной корочки. После жарки тоже переложите на бумажное полотенце для впитывания лишнего масла.
6. Подготовьте овощи и зелень, при необходимости очистите их. Нарежьте капусту, огурец и помидор тонкой соломкой. Петрушку мелко порубите. Все овощи выложите в глубокую миску и аккуратно перемешайте.
Примечание: никогда не мять овощи, чтобы они не отдали сок.
По этой же причине солить их не рекомендуется.
7. Далее нарежьте курицу мелкими кусочками произвольной формы. Можно нарезать дополнительно вдоль и поперек для лучшего распределения. Все ингредиенты теперь готовы, и можно переходить к сворачиванию нашей шаурмы.
Процесс заворачивания
8. Поскольку у нас три лаваша, равномерно раскладывайте все ингредиенты на три части. Возьмите один лаваш, на одну половину намазываем 1-2 столовые ложки соуса. Затем выкладывайте салатную начинку, картошку фри, корейскую морковь и поливайте еще парой столовых ложек соуса. Разместите мясо равномерно и по желанию посыпьте тертым сыром.
9. При необходимости снова полейте соусом и аккуратно заверните шаурму. Как это сделать? Сначала подогните боковые части, создавая своего рода конверт, затем закатайте в рулет. Все, шаурма готова!
10. Разогрейте сковороду, слегка смазав ее маслом, и выложите на нее рулетики. Приложите легкое давление, чтобы слегка расплюснуть их, и обжаривайте около минуты. Затем повторите процесс на другой стороне, не отходя от сковороды, время может немного отличаться в зависимости от мощности плиты.
11. Переверните шаурму и повторите обжаривание еще по одному разу с каждой стороны. Для создания эстетичного вида, если у вас есть ребристая сковорода, вы можете сначала запекать вдоль рёбер, а затем поперек, получится идеальный узор.
Шаурма с курицей и корейской морковкой готова! Подавайте ее на стол, нарезав по диагонали, и уложите половинки друг на друга, или можно оставить целиком. Если остался соус, не забудьте поставить его в пиалку на стол — ваши гости точно оценят добавление к блюду.
Как приготовить домашнюю шаурму с курицей и помидорами
Этот рецепт считается классическим и не подразумевает добавления лишних ингредиентов. Ведущий канала «Лучшие рецепты» на YouTube расскажет, как быстро и просто приготовить шаурму.
Вам понадобятся следующие ингредиенты для начинки:
- Пекинская или белокочанная капуста — 4-5 листочков
- Свежие или маринованные огурцы — 2 шт.
- Средние помидоры — 3 шт.
- Репчатый лук — по желанию
- Куриное мясо — 400 грамм
- Перец черный молотый, соль, приправа для курицы — по вкусу
- Лаваш — 2 шт.
- Растительное масло — для смазывания сковороды
- Сметана — 3 ст. ложки
- Майонез — 3 ст. ложки
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Соль, карри, паприка, хмели-сунели, зелень — по вкусу
Таким образом, домашняя шаурма готовится очень быстро и просто, вы сможете наслаждаться ею без каких-либо опасений за ваше здоровье.
Надеюсь, хотя бы один из представленных рецептов вам понравится, а, возможно, вам захочется попробовать оба. Дерзайте и готовьте! Вам и вашим близким обязательно понравится! Желаю всем удачи и приятного аппетита!
Если рецепты вам понравились, не стесняйтесь делиться ими в социальных сетях и сохраняйте на своей странице!
Куриная шаурма — 16 домашних вкусных рецептов
Если вы хотите порадовать себя вкусным мясным блюдом, то приготовьте шаурму с курицей. Ознакомьтесь с рецептами с пошаговыми фото, правилами приготовления, калорийностью и количеством порций. Не бойтесь экспериментировать с начинкой и использовать различные соусы. Это незатейливое блюдо состоит из простых продуктов, но оно невероятно вкусное и питательное. Читайте дальше, и вы найдете больше рецептов.
Быстрый фильтр Поиск по категории «Шаурма с курицей»
- Рулет из лаваша
- Лаваш с сыром
- Лаваш с фаршем
- Соус для шаурмы
- Лаваш на завтрак
- Пирог из лаваша
- Такос
- Салат в лаваше
- Лазанья из лаваша
От такой аппетитной шавермы вы точно не сможете отказаться!
Сытный и приятно вкусный перекус — именно то, что нужно!
Сочная, аппетитная, с минимальным количеством калорий — идеальна для ужина или перекуса!
Вкусная, сочная и сытная — прекрасный выбор для ужина или быстрого перекуса!
Трюфель подарит неповторимый аромат и делает вкус необычайным.
Цезарь ролл можно считать наследником популярного турецкого донер-кебаба.
Попробуйте домашнюю шаурму с новыми вкусами!
Шаурма в турецком стиле с куриным филе и правильным соусом!
Восточная кухня теперь на вашем столе – быстро, сытно и вкусно!
Легкая и полезная домашняя шаурма быстро и просто.
Невероятно вкусная и легкая, понравится всем членам вашей семьи!
Семья в восторге от вкуса и просит приготовление еще раз!
Аппетитный и сытный ролл подойдет как для завтрака, так и для перекуса.
Это простой и безусловно вкусный рецепт домашней шаурмы!
Любимое блюдо многих мужчин — легко готовится и приятно есть!
Отличная альтернатива привычным горячим бутербродам.
Шаурма с курицей – превосходная полноценная вкусность родом с Востока.
Откройте для себя достоверные рецепты шаурмы с курицей на сайте 1000.menu. Пробуйте различные варианты с грибами, начинками из различных видов мяса, свежими пряными травами, сладким болгарским перцем и другими овощами, твердыми и полутвердыми сырами, а также многообразными соусами. Простота приготовления этой вкусноты всегда выручит вас, когда необходимо быстро и вкусно перекусить!
Шаурма — это, по сути, большой рулет из лаваша с разнообразными начинками. В качестве начинки можно использовать практически любые продукты, но самым популярным вариантом остается сочетание мяса и овощей. Можно использовать говядину, свинину, курицу, индейку или баранину. К основному ингредиенту добавляются как свежие, так и термически обработанные овощи, грибы, яйца, а также различные сыры. Нельзя забывать про соусы, которые придают блюду особый вкус и сочность. Обычно в рецептах используют майонез, сметану, кетчуп или горчицу. Необходимыми также являются разнообразные специи и зелень.
Пять основных ингредиентов шаурмы:
Продукт | Калорийность (ккал на 100 г) | Белки (г на 100 г) | Жиры (г на 100 г) | Углеводы (г на 100 г) |
---|---|---|---|---|
Лаваш тонкий | 277 | 9.1 | 1 | 56 |
Помидоры | 23 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
Огурцы | 15 | 0.8 | 0.1 | 2.6 |
Куриное филе | 113 | 23.6 | 1.9 | 0.4 |
Сметана | 210 | 2.8 | 20 | 3.2 |
Интересный пример рецепта:
1. Мясо курицы нарежьте небольшими кубиками или соломкой, приправьте приправами и оставьте мариноваться на полчаса. Затем обжарьте до золотистой корочки.
2. Смешайте майонез со сметаной, добавьте нарезанную зелень и измельченный чеснок. Замешивайте до однородности.
3. Капусту нарежьте произвольно, поперчите и добавьте тертый сыр.
4. Помидоры и огурцы нарежьте кубиками.
5. На слегка смазанный соусом лаваш выложите полоской капусту, сверху положите помидоры и огурцы.
6. В завершение разложите обжаренную курицу и смажьте верх оставшимся соусом.
7. Заверните шаурму рулетом, заправив один край, и обжарьте с обеих сторон.
Пять наиболее питательных шаурм:
Название блюда | Время приготовления | Калорийность (ккал на 100 г) | Рейтинг пользователей |
---|---|---|---|
Цезарь ролл домашний | 15 мин | 305 | +13 |
Домашняя шаурма в лаваше | 30 мин | 220 | +160 |
Шаурма Цезарь | 30 мин | 175 | +74 |
Шаверма в лаваше с курицей в домашних условиях | 3 ч | 168 | +223 |
Донер кебаб домашний | 30 мин | 161 | +106 |
Полезные советы:
• Чтобы шаурма не разворачивалась во время обжаривания, уложите ее на сковороду швом вниз, а затем переверните.
• Удобнее заворачивать начинку в квадратный лаваш. Если у вас нет такого, можете взять обычный и обрезать края, придавая форму квадрата.
Шаурма куриная
Приготовьте сами сочную, пикантную, невероятно вкусную и сытную шаурму — она окажется гораздо лучше магазинного варианта! При этом готовится легко и просто, особенно с пошаговым рецептом шаурмы из курицы, представленного ниже!
Описание процесса приготовления:
Напомним, что шаурма – это блюдо, которое можно встретить практически на каждой улице! Чтобы приготовить куриную шаурму в домашних условиях, лучше всего использовать куриное филе. Не советую брать куриные ноги или мясо на кости, так как вам будет довольно сложно отделить мясо от костей. В начинку часто добавляют корейскую морковь, грибы или свежие огурцы, а также капусту. В принципе, набор ингредиентов вы можете подбирать под ваш собственный вкус.
Ингредиенты для куриной шаурмы:
- Лук — 0,5-1 шт.
- Помидоры — 2-3 шт.
- Чеснок — 2-4 зубчика.
- Сметана — 180 г.
- Соевый соус — 2 ст. ложки.
- Майонез — 160 г.
- Карри — по вкусу.
- Армянский лаваш — 2-3 шт.
- Петрушка, укроп — по вкусу.
- Куриное филе или грудка — 400 г.
- Маринованные или свежие огурцы — 1-2 шт.
Методы приготовления «Шаурмы с курицей»
Сначала промойте курицу и нарежьте ее на небольшие кусочки, можно кубиками или соломкой. Подготовьте специи, добавив по чайной ложке карри, паприки и смеси перцев. Вместо соли рекомендую использовать соевый соус. Все специи и соевый соус смешайте и замаринуйте курицу. Можно взять обычный полиэтиленовый пакет, положить в него курицу и оставить в холодильнике на 30-60 минут.
Далее приготовьте соус: смешайте сметану, майонез, сушеную зелень (укроп и петрушку, например) и измельченный чеснок.
Тщательно перемешайте. Соуса может быть немного больше, чем нужно, но он отлично подходит к другим блюдам.
Подготовьте остальные ингредиенты: нарежьте маринованные огурцы соломкой, помидоры — множеством небольших кусочков, лук нарежьте полукольцами.
Теперь разогрейте сковороду, налейте растительного масла и дайте ему нагреться. Затем выложите подготовленную курицу, чтобы она помещалась в один слой. Обжаривайте курицу на сильном огне минуту с одной стороны.
Затем переверните на другую сторону, добавьте соевый соус. Всего курица обжаривается 3-4 минуты. Она должна именно жариться, а не тушиться. Когда мясо готово, отложите его в сторону, чтобы остыло.
На лаваш выложите начинку, оставив отступы, чтобы удобно завернуть шаурму. Сначала добавьте овощи, затем курицу, сверху — соус и любые другие ингредиенты по желанию.
Добавьте еще один слой соуса, если хотите, и заворачивайте шаурму, начиная от нижнего края и затем боков.
Закрепите края лаваша и сделайте дополнительный заверт, чтобы начинка не выглядывала. Излишки лаваша обрежьте. По желанию, смазать лаваш в конце тем же соусом для склеивания.
Готовую шаурму обжарьте на сухой (или с небольшим количеством масла) сковороде со всех сторон до золотистой корочки.
Теперь разрежьте на несколько частей и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Важно! Обратите внимание, что видео может не совпадать с текстовой версией рецепта!
Вадим 22.08.2019 15:29 Перед тем как выкладывать, промажьте лаваш соусом (примерно половину из него)
Домашняя шаурма с курицей в лаваше
В этой статье вы узнаете: как быстро и вкусно приготовить шаурму из обычного лаваша, курицы и овощей; как сделать соус для шаурмы и какие шаги можно предпринять, чтобы получить отличный результат, потратив минимальное время и усилия.
Существует довольно много вариантов начинок. Я поделюсь тем рецептом, который использую чаще всего. Постараюсь максимально просто и подробно описать весь процесс.
Домашняя шаурма с курицей. Ингредиенты:
- Куриная грудка или филе.
- Тонкий лаваш.
- Капуста.
- Свежие и маринованные огурцы.
- Репчатый лук.
- Помидоры.
- Майонез.
- Кефир.
- Чеснок, зелень и специи по вкусу.
Я не указываю точную граммовку для ингредиентов, поскольку готовлю на глаз. Обычно использую пропорцию 1/3 мяса к 2/3 овощей, что, на мой взгляд, является оптимальным.
Начинка для шаурмы
Как уже говорил, с начинкой можно смело экспериментировать. Я периодически добавляю морковку, сыр, и в зависимости от сезона — редис. Главное — у вас будет возможность разгуляться с ингредиентами. Этот рецепт ближе к классике, поэтому он привычен многим.
Начнём с подготовки куриного мяса. Я обычно использую куриную грудку, малое филе откладываю в сторону для обжаривания целиком, а основную часть нарезаю вдоль на две равные половины по толщине.
Куриную грудку накрываем пленкой и слегка отбиваем. Можно также просто нарезать на порции сразу.
Я всегда мариную мясо, хотя можно готовить и без этого, если у вас нет времени. Хорошо бы сделать мясо более ароматным и насыщенным.
Простейший маринад: соль, смесь перцев и соевый соус. Дайте постоять примерно 25-30 минут.
Тем временем подготовьте овощи. Я использую лук, но вы можете его исключить, если не любите. Режем лук тонкими полукольцами и маринуем его при помощи смеси сахара, соли и уксуса.
Лук мариную, как для шашлыка. На одну луковицу уйдет небольшая щепотка соли для вкуса, примерно чайная ложка сахара и пару столовых ложек уксуса или сок лимона. Полностью перемешайте и оставьте в стороне на 10-15 минут.
Обычную белокочанную капусту нарежьте максимально мелко, используя нож или шинковку.
Нарезанную капусту солите по вкусу и слегка разомните руками, чтобы сделать её мягкой. Для улучшения цвета и аромата я добавил немного паприки.
Огурцы обычно использую в равных количествах свежие и маринованные. Также можно использовать только свежие, в зависимости от ваших предпочтений. Нарезайте произвольно, либо тонкой соломкой, либо кубиками. Главное, чтобы удобно было кушать!
Помидоры нарезаем тонкими дольками или полудольками, в зависимости от их размера.
Приготовление мяса для шаурмы
Мясо для шаурмы обжариваем на обычной сковороде. Можно обжарить на сухой сковороде, без масла. Я предпочитаю готовить с растительным маслом, чтобы получить сочный и ароматный результат.
Не пересушите курицу, готовьте по три минуты с каждой стороны. Проверяйте готовность сала по соку, который должен быть прозрачным.
Мясо нарезаем порциями — соломкой или кубиками. Я предпочитаю нарезать, а не рвать его на волокна.
Приготовление соуса для шаурмы
Чтобы соус для шаурмы был вкусным, можно использовать разные варианты, такие как кетчуп, горчица и многие другие. Я остановился на сочетании сметаны и майонеза — это наилучший выбор длят меня.
При желании добавьте укроп или чеснок, а по желанию добавьте немного острого перца. Соотношение между кефиром и майонезом примерно 1 к 3, исходите из собственных предпочтений. Главное, чтобы соус был не слишком жидким.
Все ингредиенты подготовлены, остался только лишь финальный этап — собирать шаурму с курицей и овощами.
Как сформировать шаурму
Сначала возьмите лаваш. Я покупаю обычный тонкий лаваш или готовлю его самостоятельно. Убедитесь, что он свежий и мягкий, иначе его будет трудно завернуть.
Мажем лаваш соусом, затем выкладываем капусту.
Выкладываем обжаренную курицу и маринованный лук.
Выложите нарезанные соломкой огурцы и дольки помидоров. Сверху добавить пару столовых ложек соуса.
Заверните края лаваша и накрутите шаурму, стараясь сделать её как можно плотнее.
Заключительный этап — обжариваем до золотистой корочки на сухой, разогретой сковороде. Вот и готова ваша домашняя шаурма с курицей!
Вот так просто вы можете создать домашнюю шаурму. На самом деле, времени уходит даже меньше на приготовление, чем на написание рецепта. Пробуйте и наслаждайтесь вкусной домашней едой! Всего доброго и приятного аппетита!
Салаты, которые невозможно заменить:
Известный всеми салат Оливье или Столичный, я готовлю его с куриным мясом. По моему мнению, это куда более вкусный выбор, чем с колбасой. В этом материале расскажу, как упростить и ускорить его приготовление.
Популярный на протяжении многих лет слоеный салат Мимоза, который прекрасно выглядит и очень вкусный. Интересно будет, если добавить к слою моркови немного апельсиновой цедры.
В заключение, еще один вариант — Селедка под шубой. Готовлю без никаких лишних ингредиентов — без яиц и яблок, на мой взгляд, это оптимальная версия.
P.S. Если этот рецепт вас заинтересовал и вы посчитали его полезным, пожалуйста, оставьте свой комментарий или оцените его.
Сочная шаурма с курицей
Я готовлю шаурму с разными видами мяса, обжариваю их на сковороде или запекаю в духовке. Для сочности я добавляю свежие овощи и разнообразные соусы. У меня есть свой рецепт соуса, который добавляет кушанью не только сочности, но и великолепного вкуса. Это чесночный соус, состоящий из сметаны, майонеза и специй. Он готовится невероятно быстро, но рекомендую дать ему настояться, чтобы специи раскрыли свой аромат. Сегодня я расскажу, как сделать сочную шаурму с курицей. В этой шаурме все прекрасно: и хрустящий лаваш, и сочное куриное мясо, и свежие овощи, и вкуснейший соус. Прибавьте к этому необыкновенный вкус — и получается просто восхитительная шаурма.
Сочная шаурма с курицей
Сегодня я покажу, как легко и быстро приготовить очень сочную и ароматную шаурму с курицей. Это мой фирменный рецепт. По этому принципу шаурму можно готовить с разными видами мяса, и вкус будет абсолютно различным. В моем рецепте хитростью будет использование сочной курицы, удивительно вкусного соуса и остренькой хрустящей моркови. В результате получается хрустящая по верхнему краю, но сочная внутри шаурма. Это поистине потрясающе вкусная шаурма.
Время на подготовку 1 час и 30 минут.
Время приготовления 30 минут.
Ингредиенты
- 600 г филе куриных бедер
- 200 г помидоров
- 150 г моркови
- 100 г свежего огурца
- 100 г листьев салата
- 100 г сметаны
- 100 г майонеза
- 70 г кетчупа
- 2 лаваша
- 2 зубчика чеснока
- 2,5 ч. л. уксуса (9%)
- по вкусу растительное масло
- по вкусу специи
- по вкусу соль
Инструкции
Для приготовления понадобится филе куриных бедер. Дополните его солью, смесью перцев (1 ч. ложка), острой паприкой (½ ч. ложки), сушеным чесноком (1 ч. ложка), уксусом (1,5 ч. ложки) и растительным маслом (1 ст. ложка). Всю массу перемешайте, накройте и оставьте мариноваться минимум на 1 час.
Морковь натрите соломкой, немного посолите и помните ее рукой, чтобы она стала мягкой. Добавьте натертые зубчики чеснока, острую смесь перцев (½ ч. ложки), уксус (1 ч. ложка) и масло (2 ч. ложки).
Тщательно перемешайте морковь, накройте и оставьте на 1 час настояться. Также можно использовать готовую корейскую морковь.
Для соуса в миску выкладываем сметану и майонез. Добавляем сушеный чеснок (1 ч. ложка), смесь перцев (½ ч. ложки) и хмели-сунели (½ ч. ложки).
Хорошо перемешайте, накройте и оставьте настояться на 1 час, чтобы специи раскрылись. Получается отличный чесночный соус. Эти все приготовления можно выполнить заранее, положив все в холодильник (например, утром сделайте заготовки, а вечером приготовьте шаурму).
Маринованное филе выложите в раскаленное масло (2-3 ст. ложки) и обжаривайте с обеих сторон на слабом огне около 20 минут. Это небольшие кусочки филе, поэтому этого времени будет вполне достаточно. Затем курицу перекладываем на бумажные полотенца и нарезаем на небольшие кусочки.
Большие лаваши разрежьте пополам и начинаем собирать шаурму. Листья салата (например, айсберг) рвем руками и выкладываем одну четверть на лаваш (оставляя отступ от правого края).
На листья укладываем нарезанную курицу (¼ часть) и добавляем белый соус (¼ часть).
Затем добавляем острую морковь (¼ часть).
Выкладываем ломтики помидоров (¼ часть), поливаем кетчупом (¼ часть) и добавляем нарезанный соломкой огурец (¼ часть). Овощи, кетчуп и белый соус обеспечивают сочность.
Закрываем начинку лавашем (к себе и от себя).
Закручиваем начинку в лаваш, начиная с правого края. Готовую шаурму поместите на противень и запекайте в разогретой духовке при 200 градусах около 10 минут.
Как только лаваш станет хрустящим, вынимайте шаурму из духовки и подавайте к столу. Посмотрите, какая она красивая! Приготовить ее можно с любым мясом.
Хрустящий лаваш, хрустящая морковь, сочная курица и свежие овощи, а также чесночный соус — это невероятно вкусно. Шаурма получается оптимально острой и очень ароматной. Приятного аппетита!