09.01.2024 Закуски Печеночный мусс с грушами 20 0 0 Подача паштета Паштет из фуагра Ресторанная подача паштета Фуагра из куриной печени Мухаллеби Мусс пюре манго Ягодный мусс с печеньем Сабайон Ресторанная подача паштета Тарт с грушей и мороженым из кардамона Мусс из йогурта и меда с жареными грушами и миндалем Паштет Жеральдин шеф повар Мишель Эван Мусс лимонный Канапе риет Парфе из куриной печени Подача паштета Мусс из птицы Муссы из овощей