Овсяная каша — овсянка на воде — 10 домашних вкусных рецептов приготовления

Ленивая овсянка на воде для идеальной фигуры

Существует множество доказательств полезности овсяной каши на воде, однако не все спешат включить её в свой режим питания. Возможно, некоторые люди воспринимают овсянку на воде как менее привлекательную по сравнению с молочной, но данное мнение является ошибочным. В этой статье мы поделимся быстрым и легким рецептом приготовления вкусного и питательного блюда, которое сможет помочь поддерживать стройную фигуру.

Ленивая овсянка в банке

Приготовление ленивой овсянки в банке предполагает создание аппетитной каши без необходимости варить её и подвергать термической обработке. Суть этого подхода заключается в замачивании овсяных хлопьев вместе с разными ингредиентами. Обычно это блюдо готовится вечером и остается настаиваться в холодильнике до утра. Таким образом, овсянка, заготовленная с вечера, обеспечит вас полноценным и готовым завтраком в удобной порционной таре. Это позволяет сразу начать утро с полезной еды, не тратя время на готовку. Более того, использование банки помогает контролировать размер порции и предотвратить переедание.

Польза овсянки для похудения

• Начало дня с овсянки помогает дольше сохранять чувство сытости, что уменьшает вероятность перекусов до обеда;

• Гликемический индекс овсяной каши составляет всего 40-50 единиц, что положительно сказывается на уровне сахара в крови. Продукты с гликемическим индексом менее 55 усваиваются медленно, что способствует длительному ощущению сытости, готовя организм к активному дообеду.

• Приготовленная на воде овсянка полностью свободна от холестерина. Соответственно, все полученные калории расходуются исключительно на умственную деятельность и физическую активность.

• Изобилие витамина B6 пиридоксина делает овсянку отличным средством для борьбы со стрессом. Этот витамин поддерживает здоровье нервной системы, нормализует сон и помогает избежать бессонницы. Крепкий и полноценный сон, в свою очередь, помогает снижать вес.

• Высокое содержание клетчатки способствует улучшению работы кишечника и мягкому очищению организма. Более того, вязкая текстура овсяной каши обволакивает стенки желудка и нейтрализует негативное воздействие вредной пищи, употребленной ранее.

Особая польза от овсяной каши для похудения становится заметной, особенно если в её состав не входят высококалорийные ингредиенты: сливочное масло, сахар, сливки и молоко. Однако это вовсе не значит, что ваше блюдо будет лишено вкуса и аромата. Существует популярный способ приготовления под названием «ленивая овсянка в банке», который придаст диетической овсянке насыщенный вкус и притягательный аромат.

Как приготовить ленивую овсянку в банке на воде

1. Возьмите стеклянную банку объемом не менее 300 мл с плотно закрывающейся крышкой.
2. Насыпьте овсяные хлопья на дно банки, добавьте щепотку соли и залейте теплой кипяченой водой.
3. Пропорция для ленивой овсянки: 0,5 стакана сухих овсяных хлопьев на 1 стакан воды.
4. Закройте баночку крышкой, хорошенько встряхните содержимое и разместите в холодильник на 5-10 часов.
5. За ночь овсянка разбухнет, и её текстура станет невероятно нежной и кремовой.

Что можно добавить в овсянку для улучшения вкуса:

• Специи: корица, молотый имбирь, ваниль, гвоздика, какао.

• Семена: чиа, льняное семя, белый или черный кунжут, семечки подсолнечника.

• Сиропы: топинамбура, агавы, кленовый сироп, арахисовая паста, кэроб.

• Ягоды и фрукты: замороженные ягоды, банан, яблоки, сухофрукты, финики, кокосовая стружка.

• Овощи: тертая морковь, свежий кабачок.

Обычно ленивую овсянку едят в холодном виде, но по желанию её можно разогреть в микроволновой печи.

Какие овсяные хлопья выбрать для завтрака

Для ленивой овсянки лучше всего подходят овсяные хлопья быстрого приготовления марки MAKFA. Эти хлопья изготовлены из экологически чистого сырья, без добавок и ГМО. На заводе, который расположен в Алтайском крае, цельное зерно проходит предварительную обработку: его нарезают на части, а затем бережно сплющивают и фасуют. Благодаря тому, что хлопья получаются очень тонкими, готовое блюдо в банке приобретает гладкую и кремообразную текстуру. Это блюдо можно смело считать полезным и подходящим как для диетического питания, так и для спортивного режима.

Овсяная каша — овсянка на воде — 10 домашних рецептов приготовления

Овсяная каша на воде – это идеальный выбор для многих: тех, кто сидит на диете, приверженцев сбалансированного питания, постящихся, и любителей простой и быстрой еды. Приготовить её можно всего за несколько минут, а если добавить туда сухофрукты или свежие ягоды, орехи, фрукты, её можно есть каждый день. Читайте дальше.

Легкая, вкусная и питательная овсянка – отличное начало дня!

Потрясающе вкусный и полезный завтрак, который зарядит энергией!

Чудесный и очень полезный завтрак. Приготовь и наслаждайся!

Изысканное и простое блюдо – идеальный выбор для тех, кто устал от сладких завтраков.

Приготовьте кашу на завтрак! Это так просто и полезно!

Полезный завтрак для людей, следящих за своим здоровьем.

Придерживаетесь здорового питания? Не проходите мимо!

Готовьте отличный завтрак, сохраняйте фигуру в форме!

Геркулесовая каша – надёжный помощник на пути к стройной фигуре!

Это очень аппетитное, сытное и полезное блюдо. Рекомендуем всем!

Как приготовить овсяную кашу на воде: лучшие рецепты и советы

Для простого приготовления овсянки на воде потребуется лишь сама крупа и вода. Некоторые при профилактических или даже лечебных целях заливают овсяные хлопья горячей водой, закрывают крышкой и оставляют на ночь. Утром достаточно разогреть блюдо, чтобы получить горячий завтрак. Можно воспользоваться микроволновкой, пароваркой или маленькой кастрюлей.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах овсянки на воде:

Продукт	Калорийность, ккал в 100 г	Белки, г в 100 г	Жиры, г в 100 г	Углеводы, г в 100 г
Овсяные хлопья	305	11.9	7.2	69.3
Сахар	398	0	0	99.7
Сливочное масло	734	0.5	82.5	0.8
Мёд	400	0.8	0	81.5
Овсяная крупа	374	11	6.1	65.4

Существует мнение о том, что в сыром виде овсянка не может считаться полноценным блюдом и не приносит ощутимой пользы. Некоторые утверждают, что её все-таки нужно варить, чтобы добиться нужной консистенции, которая и формирует овсянку. Какой вариант вам ближе, выбирайте самостоятельно. В любом случае, в обоих вариантах овсяной каши содержится клетчатка, за которую и ценятся все зерновые.

Метод варки овсянки может отличаться. Например, хлопья можно добавить в кипящую воду и варить, помешивая, до готовности. Обычно это занимает около 5-10 минут. Также можно залить хлопья холодной водой и потом довести до кипения, чтобы они сварились. Это менее критично, чем в случае с манкой или пастой (первая может свариться комками, а вторые развариться).

Пять самых низкокалорийных рецептов овсяной каши на воде:

Название блюда	Время приготовления	Калорийность, ккал в 100 г	Рейтинг пользователей
Каша из цельного овса, томлёная в горшочке	10 ч 15 мин	61	+35
Каша из овсяной крупы на воде	10 ч 35 мин	75	+40
Овсяная каша с медом на воде	20 мин	87	+26
Геркулесовая каша на воде	40 мин	94	+59
Жидкая овсяная каша	10 мин	94	+50

В готовую кашу можно добавлять по вкусу: соль, сахар, мед, патоку, орехи, сухофрукты, ягоды, фрукты, грибы, мясо, овощи, сыр, зелень. В зависимости от выбранных дополнительных ингредиентов, каша может превратиться либо в сладкий и сытный завтрак, либо в полноценный обед, либо в легкий ужин.

Вместо традиционной варки на плите, овсяную кашу на воде можно готовить в духовке, в мультиварке, в микроволновой печи, на пару, с помощью пароварки. Овсянку также можно запекать, как запеканку, а затем нарезать на порционные кусочки и подавать с соусом, сиропом или подливкой.

Как варить овсянку на воде

В процессе приготовления овсянки на завтрак важно помнить, что это не только сытное, но и здоровое блюдо. Многие предпочитают варить овсянку на молоке или на смеси воды и молока, но такие варианты могут быть более калорийными. Люди, следящие за фигурой или соблюдающие рекомендации врача, часто отдают предпочтение овсянке на воде, так как это менее калорийно и более полезно, особенно для пищеварительной системы.

Польза овсяной каши

Овсяная каша – это классический завтрак, популярный в Англии и Шотландии, а теперь и у нас в России. Её предпочитают сторонники правильного питания. Калорийность овсянки на воде составляет всего 380 ккал на 100 г продукта.

Состав овсянки включает пищевые волокна, которые положительно влияют на пищеварение. Консистенция овсянки, похожая на кисель, обволакивает желудок и кишечник, успокаивая их.

Кроме этого, регулярное употребление овсянки:

• способствует укреплению нервной системы;
• повышает иммунитет, защищая от вирусов;
• способствует развитию мышечной массы;
• помогает очищению организма.

На рынке представлено множество овсяных хлопьев и каш под брендом «Ясно Солнышко», чтобы каждый мог выбрать что-то на свой вкус. Вы можете найти цельнозерновые продукты, которые не требуют варки. Поскольку утро обычно бывает временем, когда времени не хватает, быстрые каши становятся отличным вариантом.

Как варить овсянку на воде

Для достижения хорошей консистенции и густоты овсяной каши важно следовать прописанным рецептам и соблюдать пропорции. Обычно рекомендуется использовать 1 часть хлопьев к 2 частям воды, чтобы получить идеальную кашу.

• хлопья Геркулес от «Ясно Солнышко» — 100 г;
• вода питьевая — 200 мл;
• соль — по вкусу;
• мёд — 1 столовая ложка.

Рецепт приготовления овсянки на воде в кастрюле:

1. В кастрюлю с толстым дном залейте питьевую воду и установите на сильный огонь.
2. Перед закипанием убавьте огонь до среднего и, как только вода закипит, добавьте в кастрюлю овсяные хлопья в соответствии с рекомендациями на упаковке, постоянно помешивая.
3. Овсянка на воде из хлопьев Геркулес варится 15 минут. В конце приготовления добавьте соль.

Выключите огонь и накройте кастрюлю крышкой. Овсянка должна немного настояться в горячем виде, примерно 3 минуты.

Полезные и вкусные добавки в овсяную кашу на воде

При подаче можно добавить немного сливочного масла и меда, так как сахар в рецепте отсутствует. Не все предпочитают кушать овсянку с молоком и сахаром. Овсянка на воде подходит для диеты, направленной на похудение, а также во время лечения некоторых заболеваний. Использование меда не только улучшает вкус, но и делает кашу более полезной.

Вместо меда можно обогатить это блюдо кусочками яблока. Овсяная каша с добавлением яблок или изюма получается незначительно более калорийной, но определённо вкуснее.

Как правильно варить овсяную кашу на воде

С давних времен овсянку считали важным продуктом для людей. Каждый, кто увлекается здоровым питанием, задавался вопросом, как готовить овсянку на воде. Это продукт с высокой энергетической ценностью, обогащённый витаминами. Для тех, кто стремится к похудению и заботится о своей фигуре, рекомендуется употреблять овсяную кашу на воде. Вкус при этом остается целостным, но калорийность и содержание жира значительно снижаются. Это простое блюдо оптимально для завтрака, так как оно обеспечивает энергией на весь день, готовится быстро и не требует много труда.

Как варить овсянку на воде

Каждый должен знать, как варить эту кашу, но сначала стоит понять, что именно в ней полезного. Доказанные свойства овсянки известны: миллионы людей по всему миру начинают свои дни с этой каши! Она богата растительными белками, углеводами, минералами, витаминами B1, B2, B6, B12, E, H, PP и клетчаткой.

Элементы, содержащиеся в овсянке, способствуют укреплению нервной системы, нормализуют функцию щитовидной железы, снижают уровень холестерина в крови и улучшают состояние кожи. Маски на её основе легко приготовить в мультиварке. Овсянка — это, пожалуй, одно из лучших средств для поддержания молодости и чистоты кожи.

В общем, овсянка не только вкусна, но и весьма полезна. Она оказывает отличное воздействие на печень, смазывает кишечник, избавляя от вредных элементов. Это блюдо особенно хорошо подходит для желающих сбросить вес. Обязательно мыть кашу перед приготовлением в любом десертном приборе, независимо от того, используется ли это мультиварка или микроволновка.

Вредные свойства

Многие осведомлены о полезных качествах овсянки. Однако существует и обратная сторона. Дело в том, что при чрезмерном употреблении овсянка может негативно влиять на уровень кальция в организме, склоняясь к его вымыванию. Поэтому, если вы регулярно завтракаете овсянкой, стоит помнить о продуктах, богатых кальцием.

Рецепт приготовления овсяной каши на воде

Самый простой вариант овсянки на завтрак для похудения заключается в приготовлении в микроволновке или мультиварке. Используя дополнительно необходимые устройства, вы значительно упростите сам процесс.

Для приготовления вам понадобится:

• овсяные хлопья,
• вода,
• приправы или соль по вкусу.

Пропорции: 1 стакан хлопьев на 200 мл воды.

Процесс приготовления предельно прозрачен. Перед варкой необходимо залить овсяные хлопья горячей водой, добавить соль и поставить на огонь (можно выбрать «Кашу» в мультиварке). Как только вода закипит, пенку нужно снимать и помешивать, чтобы избежать подгорания. Для обогащения вкуса можно добавить сухофрукты или ягоды (если у вас нет времени на утреннюю готовку, можно приобрести пакетированные варианты быстрого приготовления и разогреть их в микроволновой печи). Если вы перекусили и не хотите придерживаться диеты, можно добавить небольшое количество сливочного масла. Чтобы добиться желаемого вкуса и текстуры, овсянку следует заливать горячей водой и горячей массы перед готовкой.

Некоторые люди могут испытывать неприязнь к традиционной овсянке. В таких случаях можно предложить готовить её, заливая не кипятком, а холодной водой, добавляя ложку меда, придерживаясь правильных пропорций и не забывая мыть овсянку перед использованием. Рецепт такого блюда выглядит следующим образом:

• стакан овсяных хлопьев,
• стакан холодной воды,
• щепотка соли,
• 1 чайная ложка меда.

Важно строго соблюдаться пропорции, количество хлопьев и воды. Некоторые ошибочно полагают, что необходимо добавлять больше крупы, забывая, что она увеличивается в объеме во время варки и впитывает воду. Перезревшую кашу можно легко разогреть в микроволновке.

На вопросы, сколько существует методов приготовления и как правильно варить овсянку, невозможно ответить однозначно. Ведь каждый готовит по своему усмотрению, добавляя различные специи и ингредиенты (например, использовать только мультиварку или микроволновку и др.). Тем не менее, можно выделить несколько действительно интересных рецептов. Они могут не подойти тем, кто стремится к снижению веса, но тем не менее они крайне вкусны и полезны.

1. Овсянка на воде в мультиварке.
2. Каша с орехами и медом.
3. Каша с медом и тертым яблоком.
4. Овсянка с кефиром и фруктами (сухофруктами либо обычными).
5. Каша с медом и спирулиной.
6. Овсянка с грибами.

Многие добавляют не только фрукты, но и зелень, предварительно её вымыв. Такой завтрак является замечательным началом дня, а если вы не сможете съесть заготовленную кашу утром, её легко разогреть в микроволновой печи.

Оладьи из овсяных хлопьев

Существует множество блюд, которые можно приготовить из овсянки. Например, оладьи, которые понравятся многим. Процесс их приготовления простой, но требует ручной работы. Жарка проходит на сковороде, не забывайте переворачивать с обеих сторон.

1. Стакан хлопьев залейте горячей водой.
2. Оставьте для впитывания на 30 минут.
3. Добавьте сахар, нарезанные фрукты и хорошо перемешайте.

Овсяная каша на воде – это хороший вариант для завтрака или легкого ужина, который приведет в форму весь организм. Правильное питание — ключ к здоровью и долголетию.

Пожалуйста, поделитесь рецептом в своих социальных сетях!

Похожие рецепты

Тыквенная каша с пшеном на молоке – рецепт

Тыквенная каша с пшеном на молоке

Тыквенная каша с манкой и молоком

Ячневая каша: как варить на воде

Рисовая каша с тыквой на молоке

Рецепт манной каши на молоке без комочков

Как варить овсянку на воде? 7 вкусных рецептов овсяной каши

Овсянка — один из самых полезных и питательных видов каш. При этом её можно готовить очень вкусно даже без молока. Каждая хозяйка должна знать, как правильно варить овсянку на воде. Существуют множество интересных рецептов.

Овсяная каша на воде – классический рецепт

Традиционный метод приготовления овсянки на воде предполагает использование негазированной минеральной воды. Необходимое количество жидкости составляет 0,4 литра. Также потребуется: 220 г овсяной крупы, половина столовой ложки соли и сахара, небольшой кусочек качественного сливочного масла. Ниже представлен рецепт приготовления овсяной каши на воде.

1. Для данного блюда следует брать цельные овсяные зерна, так как они наиболее полезны и придают готовой каше приятный вкус, не вызывая горечи. Такой продукт можно купить в любом супермаркете в отделе здорового питания.
2. В толстостенную кастрюлю налейте указанное количество негазированной минералки и доведите до кипения на небольшом огне, при этом добавьте соль.
3. В ёмкость добавьте предварительно подготовленную крупу.
4. Тушите блюдо на минимальном огне, постоянно помешивая, примерно 20 минут.
5. За пару минут до окончания варки, добавьте сливочное масло и сахар.

Перед подачей к столу овсянка должна настояться под закрытой крышкой.

Готовим овсянку в мультиварке

Готовить кашу в мультиварке ещё проще. Желательно, чтобы устройство имело специальную программу «Каши». На 2 стакана воды потребуется: 1 мультистакан геркулесовых хлопьев, мед по вкусу, горсть очищенных грецких орехов, кусочек сливочного масла и щепотка соли.

1. В чашу мультиварки вылейте растопленное масло, равномерно смазав все стенки и дно.
2. В ёмкость добавьте геркулес и влейте воду.
3. Остается добавить соль и натуральный мед по вкусу.
4. В режиме «Каши» блюдо варится 35 минут.

После звукового сигнала в кашу можно добавить измельченные орехи и масло. Эти ингредиенты можно заменить на фрукты, ягоды или сухофрукты.

Как сварить кашу в микроволновке?

Если у вас есть только микроволновая печь, не переживайте – вкусную овсянку можно приготовить и там. По желанию улучшайте вкус блюда различными сухофруктами и ягодами. Рекомендуемые ингредиенты: 130 г овсяных хлопьев, 1,5 стакана очищенной воды, 60 мл меда, кусочек сливочного масла.

1. В специальную посуду, предназначенную для приготовления в микроволновке, поместите овсяные хлопья и влейте питьевую воду. Количество жидкости можно регулировать по своему вкусу, в зависимости от того, насколько густую кашу вы хотите получить в итоге.
2. Поместите ёмкость с хлопьями и водой в микроволновую печь. Установите таймер на 4 минуты с полной мощностью.
3. В готовую кашу добавьте мед и любые другие добавки по вкусу.

Особенно вкусно сочетать кашу с тертыми яствами, такими как яблоко и груша. Если каша будет недостаточно готовой, можно повторить процесс в микроволновке ещё на пару минут.

С фруктами

Такой вариант особенно понравится детям. Для сладкой овсянки выбирайте яблоки, бананы, груши, персики, киви или любые другие любимые фрукты. Можете использовать ассорти из всех этих плодов. Вам потребуется: 450 мл кипяченой воды, 220 г овсяной крупы, сахар по вкусу (можно использовать коричневый и щепотка соли.

1. В кастрюле или любой толстостенной ёмкости залейте хлопья необходимым количеством воды.
2. Поставьте на небольшой огонь и варите около 25 минут.
3. Незадолго до закипания добавьте в массу сахар, соль.
4. После полного растворения всех добавок добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте весь состав.
5. Подготовленные фрукты (вымытые, очищенные и нарезанные) измельчите в блендере, лучше превратить в однородное пюре.
6. Как только каша достигнет нужной консистенции, выключите огонь и снимите её с плиты.
7. Осталось соединить две массы: овсянку и фруктовое пюре.

Подается эта каша горячей, полив сверху фруктовым сиропом или сгущенным молоком. Конечно, такой рецепт овсянки на воде окажется более калорийным.

Сытная каша с мясом

Овсянка может стать не только завтраком, но и полноценным сытным обедом или ужином. Для этого достаточно добавить в блюдо мясо. Это отличный вариант для тех, кто не любит сладкие каши. Для приготовления потребуются: 2,5 стакана овсяных хлопьев (экстра), 250 г любого мяса, морковь, 2 белых луковицы, 1,3 л воды, корень петрушки, яйцо, соль, растительное масло.

1. Мясо промыть под струёй воды и нарезать мелкими кубиками. Далее обжарьте его на любом жире или масле до золотистой корочки.
2. К мясу добавьте натертую морковь и одну луковицу. Эти продукты обжаривают вместе ещё несколько минут.
3. В ёмкость влейте 300 мл воды, добавьте соль по вкусу.
4. Тушите ингредиенты на среднем огне, накрыв крышкой, до полной готовности. Если используется курица, достаточно будет 12-15 минут.
5. Из оставшейся воды, лука и корня петрушки приготовьте подсоленный бульон.
6. Яйцо взбить вилкой с небольшим количеством кипяченой воды.
7. В бульон всыпьте овсянку, добавьте соль и варите до готовности.
8. Добавьте к готовой каше жареную зажарку из овощей и мясо, а также взбитое яйцо.
9. Блюдо оставляется под крышкой до полного остывания.

По желанию можно варить мясо в бульоне, а затем нарезать его мелкими кусочками. Овощи в этом случае обжариваются отдельно.

Рецепт диетической низкокалорийной овсянки

Тем, кто заботится о своем весе, важен этот рецепт вкусного и полезного завтрака. Вам понадобятся: полстакана овсяных хлопьев, 2 ст. питьевой воды, щепотка соли и сахара, небольшой кусочек качественного сливочного масла.

1. Доведите чистую воду до кипения. В это время промойте заготовку овсяных хлопьев в нескольких водах.
2. Положите крупу в кипяток и варите 10-12 минут. После этого посолите и подсластите кашу, оберните кастрюлю теплой тканью и оставьте настаиваться, пока она остывает.

Сливочное масло добавляется по желанию.

Если требуется еще больше уменьшить калорийность овсянки, сливочное масло можно заменить на растительное.

Можно также полностью отказаться от масла.

С яблоками для детей

Яблочная овсянка обязательно понравится самым маленьким членам семьи. Лучше всего использовать сладкие домашние яблоки. Итак, для ее приготовления понадобятся: 1 крупное яблоко, по 1 ст. овсяных хлопьев, молока и воды, по щепотке соли и ванильного сахара, 2 ст. ложки натурального меда и такое же количество сливочного масла, а также 1 ст. ложка коричневого сахара.

1. В емкость заливаете овсянку горячей водой и молоком. Далее при самом минимальном огне готовьте блюдо 15-17 минут, пока крупа хорошенько разваривается. И именно в таком виде она максимально полезна для желудка.
2. Яблоки нарежьте малюсенькими кусочками и обжарьте на сливочном масле. Затем добавьте мед и ванильный сахар. Через минуту после этого отключите сковороду.
3. Готовую кашу слегка охладите и выложите в тарелку.
4. Сверху украсьте овсянку ароматной яблочной заправкой.